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クリケット店長

Author:クリケット店長
伊豆高原【仏蘭西菓子CRICKET~クリケット~】の店長です。
焼き菓子、生ケーキなどの洋菓子作りはもちろん、伊豆高原の日常をお伝え出来たらと思います。


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ラズベリーの収穫

梅雨の晴間のこの時期、店の庭に植えてある

ラズベリーを摘んだ。

ケーキの飾りにでもと思い数年前に植えたもの

で、毎年実をつけてくれる。

季節を感じられるので自分でも気に入っています。

そして今シーズンよりショーケースに並んだのが

ラズベリーのショートケーキです。

是非、お試し下さい。

ラズベリー
ラズベリーのショートケーキ
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鹿

私が帰宅するのは夜遅いのですが、道路でよく

鹿と出会います。

他にも、いのしし、たぬき、てん?、はりねずみなどよく

みかけます。

鹿にはほんとうに驚きます。デカイ。

子供のころ、季節になると市内の肉やさんの店先に、いのしし

がつるされていたのを覚えています。

そのような食文化がありました。

さらに昔、近くにお狩場もあったようなので、野生動物も

多かったのでしょう。

それにしても、見かけるのは民家のすぐ近くで、ちょっと

気になります。

鹿を見るとあのテレビCMを思い出して笑ってしまいます。

カクカク、シカジカ~。

大室山

クリケットは伊豆高原の大室山の麓にあります。

その大室山が国の天然記念物になるそうです。

大昔から山焼きをしていたそうで山全体に大きな

木は無くお椀をひっくり返したようなシルエット

が特長です。

素晴らしいのは山頂からの眺めで、まさにパノラマ

で気分が冴えない時などにお薦めです。

自分ではふだん意識していないのですが、改めてまた

登ってあの爽快感を体感してみるのもよいでしょう。

ちなみにこれも大室山です。

DSCN2015.jpg
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