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クリケット店長

Author:クリケット店長
伊豆高原【仏蘭西菓子CRICKET~クリケット~】の店長です。
焼き菓子、生ケーキなどの洋菓子作りはもちろん、伊豆高原の日常をお伝え出来たらと思います。


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生姜

お客様から何度も生姜をいただきます。

黄金生姜という立派な品です。

おまけに生姜湯のレシピまでつけてくださいました。

体が温まるので、とのことです。

私は、というと、生姜を使ったお菓子のことばかり

考えています。

頭の片隅に生姜があるのです。

自分では、生姜のお菓子を作れ、ということなのだ

と思っています。

いつか発表したいと思っております。


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マイガーデン

店の庭にも春がやってきました。

昨日の黄砂も過ぎ去り静かでさわやかな朝です。

画像トリュフ 焼き菓子 339


クリスマスローズやサフラン、大島桜も咲き始めました。

私もこれからの季節が大好きです。

スリム体型なので、冬は苦手なのです。

マラソン選手のような感じで体脂肪率は、1ケタです。

お菓子作りとガーデニングの両立は難しいですが、

これから徐々に紹介していきます。

やっと春らしくなりました

こんにちは、仏蘭西菓子クリケットです。

今週に入りやっと天気も落ち着いて、陽気も春らしくなりました。
   ・・・なぜか暑い日もありましたが。

そして、伊東の春の目玉、「大室山の山焼き」がやっと14日の日曜日に行われました。
本当は写真を…と思ったのですが、営業中で写真を撮ることができませんでした。
お客様のお話だと、あっという間に焼けたそうです。

今週末は3連休、天気が良いといいです。
伊豆の方面へお出かけの際には、伊豆高原の桜並木に立ち寄って見てはいかがでしょうか。
まだまだつぼみはかたいように見えますが、ここ数日の春日和で緩んでくるかも知れません。
これからの伊豆は、海山ともにいろいろな色に彩られ一年で一番色鮮やかになります。
ぜひ一度遊びにいらしてください。

その際には、伊豆高原 仏蘭西菓子クリケットもよろしくお願い致します。
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