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クリケット店長

Author:クリケット店長
伊豆高原【仏蘭西菓子CRICKET~クリケット~】の店長です。
焼き菓子、生ケーキなどの洋菓子作りはもちろん、伊豆高原の日常をお伝え出来たらと思います。


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クリケットです。

伊豆高原にある仏蘭西菓子CRICKET(クリケット)です。

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お届けいたします。

デコレーションケーキ
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モンブラン

季節限定モンブラン
2009.11.27

季節限定のモンブラン、いよいよ終了まじか。

当店自慢の生栗から作った自家製マロンクリーム使用の

スペシャルモンブラン、定番ものよりあっさりしていて和の趣が

あり、ファンの方も多い。手間がかかるのですが、お菓子として

よいバランスになっていて、抹茶とも合いそうな感じがします。

じっくり味わっていただきたい一品で、自分でも気に入っていま

す。召し上がったことのない方は、また来年のお楽しみ。

ちなみに栗も自家栽培なんです。
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